馬未都曾用明代雞缸杯喝茶：我一生喝過(guò)最昂貴的茶

2014年春拍開鑼之際，一件號(hào)稱拍賣史上估價(jià)最貴的瓷器——明成化斗彩雞缸杯再次出現(xiàn)在市場(chǎng)上，估價(jià)為2億至3億港元。成都商報(bào)昨天從蘇富比拍賣得到確認(rèn)，在4月8日香港蘇富比“重要中國(guó)瓷器及工藝品春拍”中，將上拍玫茵堂珍藏明成化斗彩雞缸杯。

　　一只直徑約8厘米的撇口臥足碗，何以成為史上最貴？成都商報(bào)記者近日陸續(xù)采訪了拍賣方香港蘇富比，香港著名鑒賞家、華人圈最活躍的古董商之一翟健民和著名收藏家、觀復(fù)博物館館長(zhǎng)馬未都，兩位鑒賞家都對(duì)明成化斗彩雞缸杯相當(dāng)了解，曾在多個(gè)場(chǎng)合與之有過(guò)面緣。翟健民1999年曾差一點(diǎn)就拿下了送拍的雞缸杯。而馬未都則感嘆早年在日本一位收藏家家里，自己曾用雞缸杯飲茶的忐忑心情，“雞缸杯之所以珍貴，一是因?yàn)楸《?，易碎?00多年來(lái)稍有不慎即成千古恨，故至今世上存世者寥寥?！?br/>
　　雞缸杯僅有三只被私人收藏

　　據(jù)拍賣方香港蘇富比方面提供給成都商報(bào)記者的信息，該雞缸杯曾于1980年(528萬(wàn)港元)及1999年拍賣(2917萬(wàn)港元)上拍，均刷新中國(guó)瓷器世界拍賣紀(jì)錄。存世的雞缸杯僅見(jiàn)三例于私人收藏，這次送拍的早在上世紀(jì)50年代被倫敦收藏家Leopold Dreyfus夫人收藏，此后被著名的玫茵堂珍藏。玫茵堂是由在菲律賓的瑞士藏家斯蒂芬·裕利和吉爾伯特在知名古董商仇炎之(仇國(guó)仕的祖父)和桂斯·艾斯肯納奇的協(xié)助下歷經(jīng)50余年而成就，以其藝臻技絕的御制瓷器收藏而聞名，是目前最精煉的私人御制瓷器收藏機(jī)構(gòu)之一。資料顯示，玫茵堂收藏包括了從新石器時(shí)代以來(lái)的歷朝瓷器珍品，被認(rèn)為是仍在西方私人手中的最好的中國(guó)瓷器收藏。2011年4月至2013年4月，香港蘇富比就曾推出“玫茵堂珍藏——重要中國(guó)御瓷選萃”5個(gè)系列專場(chǎng)，累計(jì)總成交超過(guò)17億港元。

　　蘇富比亞洲區(qū)副主席及中國(guó)瓷器、工藝品部國(guó)際主管仇國(guó)仕對(duì)成都商報(bào)表示，“1999年，雞缸杯就創(chuàng)造了拍賣紀(jì)錄。15年后，我們能夠再次于拍賣市場(chǎng)呈現(xiàn)聲名赫奕的雞缸杯，與有榮焉。明朝以來(lái)，成化雞缸杯備受帝王與文人詠贊，千金難買，一器難求，乃任何中國(guó)瓷器收藏家夢(mèng)寐以求的極品?！睋?jù)悉，玫茵堂之所以一直惜售這只雞缸杯，“就是因?yàn)槔先思液芟矚g這個(gè)雞缸杯。雖然他是個(gè)老外，也九十多歲了。但他就是情有獨(dú)鐘。國(guó)外的老收藏家對(duì)于這個(gè)品種也是非常珍愛(ài)。他很追捧我國(guó)的歷代瓷器，特別是宋、元、明、清，好的瓷器他幾乎都收，很懂收藏。”

　　目前，珍藏成化雞缸杯的世界著名博物館僅有幾件，如臺(tái)北故宮博物院、倫敦大英博物館、倫敦維多利亞與艾伯特博物館、劍橋費(fèi)茲威廉博物館、紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館及日內(nèi)瓦鮑氏收藏。

　　翟健民：差一點(diǎn)就拿下雞缸杯

　　就在1999年的拍賣上，著名藏家翟健民與雞缸杯失之交臂。前天，剛從紐約回到香港的著名收藏家翟健民向成都商報(bào)記者介紹，明成化斗彩雞缸杯目前在市場(chǎng)上被熱捧是可見(jiàn)的。“成化雞缸杯歷年來(lái)都是特別受追捧的一個(gè)品種。所以從晚清民國(guó)到20世紀(jì)后半葉，出手過(guò)雞缸杯的也沒(méi)幾個(gè)?！钡越∶裼浀?999年參與了那場(chǎng)備受關(guān)注的拍賣，最后輸給了瑞士一家保險(xiǎn)公司?！拔覜](méi)追下去的原因是我猜錯(cuò)了，以為這家保險(xiǎn)公司是為賠保險(xiǎn)買的，心就軟了一下，沒(méi)再追。其實(shí)當(dāng)時(shí)3000萬(wàn)我都愿意出，如果當(dāng)時(shí)我知道他是為玫茵堂買的，我會(huì)力爭(zhēng)。我也是為客戶競(jìng)拍的?！?br/>
　　翟健民明白，目前這款明成化斗彩雞缸杯，私人收藏的完整品太少。“本身在成化年間藏品就不多。有一些是在窯廠發(fā)現(xiàn)時(shí)打破的。當(dāng)時(shí)宮廷有個(gè)規(guī)定，比如這段時(shí)間宮廷需要5個(gè)，燒了20個(gè)，15個(gè)打碎，5個(gè)上供?？赡苡诌^(guò)幾年，宮廷又定幾個(gè)，所以它的產(chǎn)量就很少。就在當(dāng)?shù)鼐暗骆?zhèn)御窯的時(shí)候就毀掉了?！蓖瑫r(shí)，據(jù)臺(tái)北故宮博物院記載，臺(tái)北故宮藏有8至10個(gè)明成化斗彩雞缸杯，“當(dāng)時(shí)也是從宮里帶出來(lái)的，這不代表市場(chǎng)上流通的，流通的就沒(méi)幾個(gè)。私人收藏的我們也算得出來(lái)，比如香港地區(qū)的歐伯苓有一個(gè)，大新銀行的馬姓家族有一個(gè)，這是1981年和1983年拿出來(lái)拍的兩個(gè)，現(xiàn)在都在香港人手里。玫茵堂送拍的這是第三個(gè)。”翟健民介紹。

　　談到明成化斗彩雞缸杯的藝術(shù)價(jià)值，翟健民表示，在明萬(wàn)歷年間就有記載，“萬(wàn)兩黃金才能換到一個(gè)成化斗彩雞缸杯。這個(gè)杯從明晚期時(shí)就被收藏界所重視。已經(jīng)超越了‘物以稀為貴’的普遍意義了。首先，‘斗彩’是在成化創(chuàng)燒的，這之前是沒(méi)有斗彩。歷朝的斗彩都是仿成化年間，這個(gè)淵源很重要。而且它的技術(shù)特別到位，顏色非常艷麗。尤其是它的朱砂紅，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看到它朱砂紅的艷麗，紫色、黃色、綠色等等。包括這個(gè)‘雞缸杯’中的‘雞’是寓意‘吉祥’……有母雞、公雞、小雞就是寓意‘合家平安’，‘合家歡’的意思。那么多古代藝術(shù)品相較，它太有意義了?！?br/>
　　其次，它討巧的地方在于紋飾精美，手工藝更是首創(chuàng)?！八奶?、釉特別潤(rùn)。到了康熙、雍正時(shí)有很多仿它。但遠(yuǎn)遠(yuǎn)追不到原來(lái)它的那個(gè)味道。”

　　馬未都：雞缸杯喝茶=最昂貴

　　著名收藏家、學(xué)者馬未都對(duì)雞缸杯則有更為感性的認(rèn)識(shí)。他曾介紹過(guò)，明萬(wàn)歷皇帝御前有成杯一雙(成杯就是指雞缸杯)。馬未都說(shuō)自己十幾年前去日本，在一位日本陶瓷收藏家府上做客，用這杯子喝過(guò)茶，“是我這一生喝的最昂貴的茶了”。“雞缸杯顧名思義，造型如缸，繪雄雌雛雞等，流行成化一朝。在古玩界風(fēng)靡至今。誰(shuí)擁有成化雞缸杯，僅一件就可以傲視同儕。今人恐不明白這小若雞卵的小杯，何以如此有魅力？答案也不算難。一是成化雞缸杯小而薄，易碎，五百多年來(lái)，稍有不慎即成千古恨，故至今世界上存世者寥寥，物以稀為貴是顛覆不破的法則；二是這小杯在明朝一出生就是皇家血統(tǒng)，從未淪落百姓家。歷代皇帝都推崇備至。”

　　馬未都說(shuō)，由于成化斗彩雞缸杯名氣太大，明清兩代仿品極多。尤其雍正乾隆時(shí)期，仿品比比皆是，有的妙肖之極，有的卻離題萬(wàn)里?！安还苋绾危苫u缸杯身價(jià)與名氣已坐定江山第一把交椅，曾領(lǐng)導(dǎo)彩瓷數(shù)百年?？上У氖敲鞒猿苫?，斗彩并無(wú)發(fā)展?！?br/>
　　雞缸杯

　　雞缸杯，酒器，即飾子母雞圖之盛酒小杯，環(huán)繪公雞偕母雞領(lǐng)幼雛覓食。子母雞圖，最早興于宋朝，然而畫于瓷上，則從成化開始。采用的“斗彩”，就創(chuàng)燒于成化時(shí)期，是將釉下青花魚釉上彩協(xié)調(diào)融合，在景德鎮(zhèn)御窯燒制的雪白的瓷器胎體上，用成化時(shí)期特有的釉下淡雅的青花做輪廓線，再以艷麗的紅、綠、黃、紫等諸色填在釉上，入窯經(jīng)低溫二次燒成，姹紫嫣紅，交相輝映。

　　由于雞缸杯色彩繽紛鮮明，繪畫率真可人，被業(yè)內(nèi)稱為“神品”。自明以來(lái)，雞缸杯便被視為千金難買。