為什么說(shuō)沙埠窯改寫了浙江陶瓷史?

中藝網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間: 2022-12-11

  浙江臺(tái)州黃巖有一個(gè)千年窯址。北宋中晚期時(shí),它代表了浙江制瓷業(yè)的高超水平。這兩個(gè)信息,或許大部分人都不知道。

  12月10日,“過(guò)渡·轉(zhuǎn)變——黃巖沙埠窯考古成果展”在浙江杭州開(kāi)幕?,F(xiàn)場(chǎng)展出的140余件瓷器,再現(xiàn)了沙埠窯的輝煌。

  沙埠窯,名不見(jiàn)經(jīng)傳,但考古界對(duì)其評(píng)價(jià)不低:沙埠窯改寫了浙江陶瓷史。

  一部陶瓷史,半部在浙江。浙江一向以生產(chǎn)青瓷著稱于世,越窯和龍泉窯更是中國(guó)瓷業(yè)發(fā)展史上的兩座高峰。沙埠窯是何來(lái)頭?它又如何改寫浙江陶瓷史?

  沙埠窯的初次亮相,就帶有“主角光環(huán)”。1956年,沙埠青瓷窯址群被發(fā)現(xiàn),打破了陶瓷學(xué)界對(duì)“臺(tái)州無(wú)瓷”的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)。

  經(jīng)考古發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)沙埠窯遺址有竹家?guī)X窯址、鳳凰山窯址、下山頭窯址等7處窯址,總面積約達(dá)7萬(wàn)平方米,遺物堆積豐富。

  但若僅憑顛覆認(rèn)知,無(wú)法奠定沙埠窯遺址的地位。

  浙江省文物考古研究所館員、黃巖沙埠窯考古發(fā)掘工作組負(fù)責(zé)人謝西營(yíng)表示,沙埠窯址群是越窯和龍泉窯瓷業(yè)技術(shù)銜接和過(guò)渡的重要地帶,填補(bǔ)了青瓷發(fā)展史的缺環(huán)。

  越窯生產(chǎn)年代為東漢中晚期至南宋早期,窯址主要集中在浙江上虞、余姚、慈溪等地。北宋中期越窯開(kāi)始走向衰落。龍泉窯瓷業(yè)生產(chǎn)肇始于北宋時(shí)期,北宋晚期開(kāi)始規(guī)模逐漸擴(kuò)大,南宋中期以后窯業(yè)極盛,明中期后漸衰,清康熙后停燒。

  一直以來(lái),人們認(rèn)為龍泉窯直接傳承自越窯。但考古發(fā)現(xiàn),在越窯和龍泉窯之間或有一個(gè)“中轉(zhuǎn)站”,沙埠窯起到承上啟下作用。

  這一點(diǎn),在沙埠窯出土的瓷器中,就有體現(xiàn)。

  如在北宋中期的早段,沙埠窯瓷器多為土窯風(fēng)格,并無(wú)花紋裝飾。到了北宋中期晚段,孔明碗、執(zhí)壺、多管燈等大批越窯風(fēng)格的瓷器出現(xiàn)。在紋飾和釉色上,質(zhì)量突飛猛進(jìn)。

  謝西營(yíng)表示,這一時(shí)期的沙埠窯無(wú)論產(chǎn)量、燒制水平還是裝飾工藝都屬上乘。那個(gè)時(shí)候,龍泉窯還未崛起。

  當(dāng)時(shí)沙埠窯的燒制水平高到什么程度?謝西營(yíng)在竹家?guī)X窯址發(fā)現(xiàn)了一座斜長(zhǎng)72.32米的窯爐。而在慈溪上林湖,用于燒造秘色瓷的窯爐,長(zhǎng)度多為40多米。爐體越長(zhǎng),意味著溫度越不好控制。這也表明,沙埠窯有個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅。

  到了北宋中期末段至北宋晚期前段,沙埠窯開(kāi)始創(chuàng)新,達(dá)到生產(chǎn)史的頂峰時(shí)期,開(kāi)始生產(chǎn)紋樣豐富、刻劃精致的大型器物,諸如龍紋、鳳凰紋、鸚鵡紋、嬰戲紋等紋樣大量出現(xiàn)在大盤的內(nèi)心。

  從北宋晚期開(kāi)始,沙埠窯開(kāi)始生產(chǎn)雙面刻劃花的瓷器,即內(nèi)腹刻劃花、外腹刻劃折扇紋,這是典型的北宋晚期至南宋早期龍泉窯的紋樣。由此可見(jiàn),沙埠窯在越窯與龍泉窯之間,起到了承上啟下的作用。

  沙埠窯的另一個(gè)意義,在于其揭示了南北瓷文化交流狀況。如窯址中還出土了一些醬釉瓷器。這種深釉色的瓷器,一般被認(rèn)為是北方定窯的產(chǎn)品,在浙江區(qū)域內(nèi),此前還從未發(fā)現(xiàn)過(guò)。沙埠窯北宋中期晚段生產(chǎn)的雙面刻劃花青瓷面貌與陜西耀州窯刻劃花瓷器相似。

  這是南北方窯工技術(shù)交流的見(jiàn)證,說(shuō)明沙埠窯是宋代全國(guó)陶瓷技術(shù)交流中心之一。

  原本“籍籍無(wú)名”的沙埠窯,因?yàn)榭脊殴ぷ髡叩呐Γ稽c(diǎn)點(diǎn)清晰呈現(xiàn)在世人面前。



  謝西營(yíng)說(shuō),以往提到浙江青瓷,大家只會(huì)想到越窯和龍泉窯。沙埠窯因在北宋中期風(fēng)格接近越窯,北宋晚期更接近龍泉窯,而被認(rèn)為出自這兩者。但若細(xì)究,會(huì)發(fā)現(xiàn)在北宋中期,它的面貌雖屬于越窯,但胎釉還是不同的。沙埠窯也是北宋時(shí)期浙江青瓷流變中的重要一筆。

  令他欣喜的是,他的師弟在河南開(kāi)封北宋東京城州橋遺址的考古整理中,發(fā)現(xiàn)了沙埠窯瓷器的殘片。這說(shuō)明,北宋時(shí)期,沙埠窯瓷器的影響范圍,或許比我們想象的還要大。

  謝西營(yíng)也表示,這些結(jié)論,只適用于當(dāng)下。隨著考古的深入,若干年后某些成果可能會(huì)被推翻。但他愿意永遠(yuǎn)做那一個(gè)探秘者、揭秘者。

  在記者看來(lái),這是考古人的價(jià)值所在:驗(yàn)證已知,探尋未知,顛覆認(rèn)知。這也恰恰是文明不斷進(jìn)步的體現(xiàn)。


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