窯火千年傳統(tǒng)燒制技藝保護(hù)有序

　　麗水10月30日電(范宇斌 葛銘銳)“龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝的保護(hù)工作已經(jīng)告別先前的無(wú)序狀態(tài)，‘不滅窯火’活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，一年‘18窯’成為龍泉匠人傳承千年制瓷文化的舞臺(tái)?！饼埲啻蓚鹘y(tǒng)龍窯燒制技藝研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)工美行業(yè)藝術(shù)大師張晞?wù)f。

　　10月30日，第四屆世界青瓷大會(huì)·第十二屆龍泉青瓷龍泉寶劍文化旅游節(jié)期間，“不滅窯火”活動(dòng)當(dāng)日在浙江省龍泉市寶溪鄉(xiāng)溪頭村上演。

　　隨著當(dāng)?shù)佚埲G“五股窯”開(kāi)窯，由113名青瓷匠人制作的300余件龍泉青瓷，經(jīng)歷近30小時(shí)的燒制后脫離匣缽，與世人見(jiàn)面。

　　龍泉窯是全球陶瓷類迄今惟一的“人類非遺”——龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝的主要載體。在龍泉，當(dāng)?shù)亟橙藢⑿轮袊?guó)成立前建成且尚可使用的龍泉窯稱作“老窯”。目前，龍泉境內(nèi)尚有“老窯”13座，其中溪頭村保有7座。

　　龍泉青瓷始于三國(guó)兩晉，盛于南宋，中興于當(dāng)代。步入發(fā)展新時(shí)代，龍泉窯得到現(xiàn)代科技加持，燒天然氣、融入氣壓表等設(shè)備的“氣窯”成為主流，使用傳統(tǒng)燒制技藝的“柴窯”日漸式微。

　　“‘氣窯’窯內(nèi)溫度穩(wěn)定，出品瓷器的顏色可控且較為鮮亮；‘柴窯’則需憑肉眼觀察火候、窯溫，燒制期間風(fēng)力、添柴時(shí)機(jī)等因素均會(huì)對(duì)出品瓷器的顏色產(chǎn)生影響，燒制期間燒窯師傅幾乎無(wú)法休息?！闭憬」に嚸佬g(shù)大師陳先明說(shuō)。

　　出品穩(wěn)定的“氣窯”沖擊了傳統(tǒng)“柴窯”的生存空間，也使龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝這一“人類非遺”面臨失傳的危機(jī)。為扭轉(zhuǎn)“無(wú)序”的非遺保護(hù)局面，2017年，龍泉青瓷傳統(tǒng)龍窯燒制技藝研究會(huì)成立。同年，龍泉市政府開(kāi)始舉辦“不滅窯火”——龍泉青瓷傳統(tǒng)龍窯燒制技藝活動(dòng)。

　　一年現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)窯18次、定期組織青瓷匠人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝、將燒制活動(dòng)融入文旅產(chǎn)業(yè)……“人們對(duì)龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝的興趣在提高，一批中青代青瓷匠人已掌握基本的傳統(tǒng)燒制技藝?！睆垥?wù)f。

　　“80后”工藝美術(shù)師胡少芬如今已掌握基本的龍泉青瓷傳統(tǒng)技藝，她認(rèn)為，相比“所思即所得”的“氣窯”，培養(yǎng)掌握“柴窯”燒制技藝需要更長(zhǎng)時(shí)間的“沉淀”。

　　“要想吸引更多年輕人成為青瓷匠人，最好的辦法是將技術(shù)轉(zhuǎn)化為愛(ài)好，如將技藝培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為‘科班’教育、定期開(kāi)展面向青少年的陶藝技藝比賽等?！敝袊?guó)工美行業(yè)藝術(shù)大師、中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師、國(guó)家級(jí)非遺廣西欽州坭興陶燒制技藝代表性傳承人陸景平說(shuō)。

　　在此方面，龍泉亦已有所行動(dòng)：2020年6月，在龍泉市中等職業(yè)學(xué)校的基礎(chǔ)上，龍泉市青瓷寶劍技師學(xué)院正式設(shè)立，旨在培育更多年輕青瓷匠人，傳承“工匠精神”。