青釉提梁倒流壺：“倒而不漏”的神奇國瓷

西安9月6日電(記者姜辰蓉)一把精美的瓷壺，卻沒有壺蓋，整個壺身渾然一體。要向壺內(nèi)注水，需將壺體倒置，從底部的梅花孔注入。注滿后再將壺體正立，水卻不會從底部漏出。飲者可從側(cè)面的壺嘴中倒出液體飲用。這把“不走尋常路”的瓷壺，就是青釉刻花提梁倒流壺，現(xiàn)存于陜西歷史博物館，是其“鎮(zhèn)館之寶”之一。

　　青釉提梁倒流壺，高18.3厘米，腹徑14.3厘米，20世紀70年代出土于陜西彬縣?！斑@把倒流壺是古代耀州窯的代表之作，胚體是捏塑而成。壺身腹部刻有牡丹花紋，刻花立體浮凸，給人以花枝亭亭的感覺；提梁是一只俯臥的鳳凰圖案，意態(tài)嫻雅；壺嘴被做成張口側(cè)臥的母獅，其腹部還有一只幼獅在吸吮乳汁?！标兾鳉v史博物館研究館員楊效俊說，“牡丹和鳳凰都是中國傳統(tǒng)的吉祥紋樣；獅子是一種外來的瑞獸，經(jīng)過魏晉南北朝到唐代，也融入了中國傳統(tǒng)吉祥紋樣體系?！?br/>
　　倒流壺“倒注液體，翻轉(zhuǎn)不漏”的神奇之處，正是古代工匠運用科學原理“腦洞大開”的結(jié)果。其具有這樣的功能，是因為壺內(nèi)設計有特殊結(jié)構(gòu)——兩只隔水管，其中一管與壺底部的孔洞相連，另一管由壺的流口向下延伸。這一結(jié)構(gòu)運用了物理學連通器的原理：向壺內(nèi)注水時，水如果從壺嘴往外流，表明水已灌滿，因為這時液面的高度取決于與流口相連的隔水管的高度；將壺翻轉(zhuǎn)過來，如果液面不超過流口和內(nèi)管的高度，水就不會流出來，如此設計可謂渾然天成，匠心獨運?！斑@把倒流壺不僅工藝、構(gòu)思巧妙，而且寓意吉祥，讓人們能夠深刻感受到古代工匠的智慧和匠心?！睏钚Э≌f。

　　倒流壺的獨特之處在令人嘖嘖稱奇之外，還寓有深刻的哲理——倒既正，正是倒，倒的終點為正，正的終點為倒。告訴人們?nèi)魏问虑槎伎蓳Q個角度去想，做事情不要走極端。

　　這把倒流壺究竟制成于什么年代，目前有唐、五代及宋等不同的說法。但經(jīng)過對壺身花紋、雕刻技法的對比研究，可以確認，這個神奇、精美的倒流壺是古代耀州窯的作品。

　　據(jù)楊效俊介紹，耀州窯起源于唐代京兆華原一帶，也就是現(xiàn)在陜西省銅川市范圍。至宋朝時耀州有11萬工匠從事制瓷業(yè)，曾經(jīng)爐火晝夜不息，有“爐山不夜”之稱。耀州窯是西北地區(qū)制瓷業(yè)的代表，在當時與官、汝、定、哥、鈞五大名窯享有同樣的聲譽。