《青釉跳刀菱口碗》
中國(guó)人對(duì)于一些顏色,有著世世代代的執(zhí)著與迷戀,青瓷之“青”,就是其中一種。千峰翠色出龍泉,兩千多年前,浙江龍泉人就開始不斷敘寫著造青的傳奇歷史。無論是層層疊疊的青釉色澤,還是深淺交錯(cuò)的瓷片紋理,還是圓潤(rùn)獨(dú)特的器型輪廓,龍泉青瓷總是精準(zhǔn)的撩撥著國(guó)人關(guān)于“美”的感官。
對(duì)于那些上了年份的青瓷,人們常常稱為有著“火氣褪去”的深沉馥郁。而在這如玉亦如露的翠色中,又何嘗不是藏著“火氣褪去”的歷史風(fēng)煙,是東方文明中最靜謐悠然的一筆,隱藏著國(guó)人超然世外的生活意趣與從宋朝綿延至今的中式美學(xué)。
青瓷匠人非他莫屬
有著千年傳承的龍泉青瓷,也曾隨著歷史變遷,而興衰明滅。新中國(guó)文化發(fā)展的60多年,也是龍泉青瓷重生的60多年。在現(xiàn)代龍泉青瓷史上,徐朝興這個(gè)名字已經(jīng)深深的印在龍泉青瓷的發(fā)展歷程里。他是國(guó)家公認(rèn)的龍泉青瓷非遺傳承人,也是時(shí)代的大師、泰斗,是龍泉青瓷界“祖師爺”級(jí)別的人物。龍泉青瓷這個(gè)玲瓏小物,被他研究的徹徹底底、出神入化。
沒有看到過凌晨五點(diǎn)的北京,但是徐朝興卻經(jīng)??吹搅璩课妩c(diǎn)的龍泉小鎮(zhèn)。1956年,徐朝興剛剛讀完小學(xué),由于其家庭成份的原因,徐朝興的求學(xué)生涯被定格了。但是對(duì)于一位勇于追求生活的帥酷青年來說,這一點(diǎn)并不能算是阻礙。喜歡青瓷、喜歡與泥巴打交道,13歲的徐朝興開始跟隨龍泉著名青瓷藝人李懷德學(xué)藝。當(dāng)時(shí)的瓷廠是原始的土作坊,產(chǎn)品是一般的瓷器,生產(chǎn)設(shè)施和普通的磚瓦作坊也差不多。在作坊里,煉碗泥、揣泥坯、揉泥巴,腳上是泥,手上是泥,臉上和頭上也沾著泥。徐朝興不怕苦,不怕累,手腳勤快,不到兩年的時(shí)間就掌握了制作一般陶瓷具的基本技能。
瓷廠轉(zhuǎn)為生產(chǎn)龍泉青瓷是從1958年開始的。當(dāng)時(shí),為了復(fù)興龍泉青瓷,龍泉瓷廠在省內(nèi)專家、優(yōu)秀工人和民間藝人中選拔了8人,組成仿古小組,開始了具有時(shí)代意義的恢復(fù)和仿制工作。徐朝興與師傅李懷德同被選入仿古小組。試制過程中,經(jīng)歷了無數(shù)次失敗,終于在1959年國(guó)慶前夕研制成功。青瓷弟窯產(chǎn)品的研究成功,讓徐朝興信心倍增,并在他年輕的心靈上鎖定了對(duì)青瓷藝術(shù)的執(zhí)著追求。他甚至大膽推陳出新,嘗試用新產(chǎn)品設(shè)計(jì)和科研工藝美術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)造了第一件擺進(jìn)藝術(shù)殿堂級(jí)的作品——玲瓏燈。1956年到1996年,經(jīng)過40個(gè)春秋的磨礪,徐朝興完成了從泥土匠人到藝術(shù)大師的華麗轉(zhuǎn)身。
徐朝興的經(jīng)典作品有1.3米的大花瓶,也有直徑52cm的迎賓大掛盤,他的每一件作品背后,都有凝聚著手工藝人對(duì)于材料、對(duì)工藝、對(duì)思想表達(dá)的執(zhí)著追求?!?.3米的大花瓶,是當(dāng)時(shí)在藝術(shù)上的一個(gè)創(chuàng)新,我們模仿古人,但也希望在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上做出一些特色,這個(gè)大花瓶,在燒制的過程中,就已經(jīng)考慮到了它的運(yùn)輸,當(dāng)時(shí)我是趴在地上完成的圖紙,而且是兩張圖紙拼在一起,畫出的這個(gè)花瓶?!毙斐d興奮的說。那個(gè)時(shí)候還是在80年代,沒有現(xiàn)代的燒窯,還是使用傳統(tǒng)的煤窯,制作如此大的花瓶,從泥料配方到施釉都有極大的困難,我們幾個(gè)人反復(fù)思索,反復(fù)試驗(yàn)研究,終于讓他們找到了解決的辦法。回憶當(dāng)初,徐朝興忘記了重新創(chuàng)造的艱辛,只記住了共同解決困難的樂趣。
造青絕技 ——“跳刀”
徐朝興令人嘆為觀止的絕活不止是創(chuàng)造,還有他在制作工藝上完美的“跳刀”技術(shù)。在一個(gè)胎薄如殼的坯體上要刻下數(shù)萬乃至十幾萬波線或印痕,使燒制的瓷器帶有不可思議的美麗紋理,不得不說是龍泉青瓷界的一大奇跡。徐朝興制作的跳刀青瓷沒有機(jī)器壓制的僵硬,處處充滿了柔韌與手工之美。
他在高速旋轉(zhuǎn)的坯體上抖動(dòng)著特殊的刀具,有些甚至是自制的,用“剮”、“刻”、“拉”等技法,將千“線”萬“點(diǎn)”通過特殊的排列與組合劃刻在坯體上,形成奇特的幾何造型。坯體上的斜紋在他的抖動(dòng)之下,由短到長(zhǎng),由密到疏,猶如精密儀器的雕刻,給人無限的遐想和回味的空間。徐朝興介紹說,制作一只碗,至少要“抖”個(gè)成千上萬刀?!拔乙话愣际乔宄?點(diǎn)鐘起床工作,一直到早上8點(diǎn)多,這段時(shí)間空氣好,人剛剛休息過精神狀態(tài)好,心無雜念,這樣才能抖出好的作品”。
雕刻“抖”動(dòng)時(shí),還有許多限定,比如周圍嘈雜不行,身體狀況不佳不行,心臟跳動(dòng)過快不行,“抖”的時(shí)候,必須屏息凝神,全部的注意力都集中在作品上,雖然這一技法源于青瓷制作時(shí)的失誤,但是卻給后期的青瓷工藝制作提供了更多的發(fā)揮空間。跳刀這一技法非常難學(xué),稍微的小失誤,就會(huì)造成整件作品的殘缺。只有長(zhǎng)期的磨煉和鉆研,才能掌握這一復(fù)雜的青瓷技能?!疤缎枰氖趾弦?,不是所有的人都能夠經(jīng)得起這樣的磨煉,不過入行看心,熟能生巧,只要塌下心來慢慢抖,反復(fù)練習(xí),總歸會(huì)得到自己想要的作品。”徐朝興說。
凝魂之釉 通神之形
想要了解龍泉青瓷,需要先了解龍泉青瓷的哥窯和弟窯。一千多年前的宋朝,生產(chǎn)龍泉青瓷的哥窯,與官窯、汝窯、定窯、鈞窯一并稱為“五大名窯”,名氣非常之響;弟窯是傳統(tǒng)意義上的龍泉青瓷,青瓷開創(chuàng)以來一直燒制的都是弟窯品類。哥窯的特點(diǎn)是胎薄釉厚、釉面開片,布滿龜裂的紋片,被稱為是“瓷中珍品”;弟窯特點(diǎn)胎骨厚實(shí)、胎釉青翠、瓷器表面光潤(rùn)純潔,被稱為“青瓷之花”。哥窯瓷器和弟窯瓷器的區(qū)別在于,哥窯為開片瓷,弟窯不是開片瓷。哥窯青瓷在燒造過程中,因?yàn)榇商ヅ蛎浵禂?shù)比胎釉膨脹系數(shù)大,燒成之后的青瓷表面布滿像裂痕一樣的紋路,本來這些裂痕是一種缺陷,但是因?yàn)槌霈F(xiàn)了“金絲鐵線”的效果,形成了一種殘缺美。
80年代,徐朝興將哥窯和弟窯做了完美的融合,做出了《哥弟混合三環(huán)瓶》,讓龍泉青瓷又發(fā)展到了一個(gè)新的里程?!陡绲芑旌先h(huán)瓶》整個(gè)造型設(shè)計(jì)為透空環(huán)形,口肩部配置二只耳環(huán),在工藝上采用灑漿法,突破了哥窯、弟窯歷來不能混合制作的傳統(tǒng),把哥窯泥與弟窯泥有機(jī)地結(jié)合在一起,經(jīng)1310℃的高溫?zé)贫?。《哥弟混合三環(huán)瓶》簡(jiǎn)潔大方、自然質(zhì)樸,既有哥窯釉裂紋片的青灰淡雅、色澤變幻,又有弟窯的釉色豐潤(rùn),晶瑩如玉,這種極富文化內(nèi)涵的裝飾手法,讓釉色和形態(tài)“詮釋”了傳統(tǒng),又超越了“傳統(tǒng)”。
無論是哥窯還是弟窯都擁有美麗的色彩和形態(tài)。不同于白瓷可以在器皿身上作畫,青瓷需要保證自己顏色的美感。徐朝興說:“無論哥窯還是弟窯,都需要保證它的釉色。看龍泉青瓷的好壞,就要從它的造型和釉色入手。造型就是神態(tài),就是神,就好比在街上看到一位女子,身材苗條,就會(huì)忍不住地多看一眼。之后再去看她的五官是否標(biāo)致。釉色好比氣色,對(duì)于青瓷而言,同一種青色,也可以通過釉色的厚薄而發(fā)生變化?!本拖竦芨G非常珍貴的粉青和梅子青色,它能體現(xiàn)柔和、飽滿、細(xì)膩和一個(gè)工匠的手法和品質(zhì),做出好的瓷器就要有上乘的釉色和形態(tài),這是工匠精神的魂,也是龍泉青瓷的魂。
造青史詩 以時(shí)代篇章續(xù)寫
到現(xiàn)在為止,龍泉青瓷是中國(guó)古代五大歷史名窯里恢復(fù)的最好的一個(gè),它的從業(yè)人數(shù)也因?yàn)樯鐣?huì)的進(jìn)步拉到了一個(gè)歷史的高峰。青瓷技藝需要發(fā)展,更加需要繼承,大到一個(gè)國(guó)家,小到一個(gè)家庭。徐朝興的妻子、兒子和兒媳,都在他的感染下在青瓷行業(yè)里兢兢業(yè)業(yè)的工作。兒子徐凌和兒媳竺娜亞已經(jīng)在陶瓷界初露頭角,作品“手足情”、“江南春(微博)”、“梅子青”和“秋韻系列”分別在全國(guó)陶瓷設(shè)計(jì)評(píng)比、上海工藝美術(shù)精品展和杭州西湖博覽會(huì)上獲得金、銀獎(jiǎng)。
兒子徐凌的作品不同于傳統(tǒng)青瓷,加入了一些非?,F(xiàn)代的理念,這也是徐朝興非常樂意看到的。他說:“他們受到的教育與我不同,龍泉青瓷需要?jiǎng)?chuàng)新和發(fā)展,在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,才能滿足現(xiàn)代的審美,更好的發(fā)展龍泉青瓷?!卑倩R放,是藝術(shù)鑒賞的終極目的。已經(jīng)做了60多年龍泉青瓷的徐朝興時(shí)刻都抱著學(xué)習(xí)的心態(tài),將龍泉青瓷發(fā)揚(yáng)光大,是他義不容辭的責(zé)任。雖然工作繁忙,但是他仍然抽出時(shí)間,給喜愛龍泉青瓷的青少年學(xué)生上課,“做青瓷,要從娃娃抓起,尤其在非遺傳承方面,創(chuàng)作沒有最好,只有更好。”
與古代的龍泉窯產(chǎn)品一樣,現(xiàn)代的龍泉青瓷享有極高的聲譽(yù)?;蛟S世界的變化飛快,但東方文化傳統(tǒng)里最深處的情感,仍然深刻著慢生活與手工的痕跡。一雙雙工匠的手,所承載的故事,雋永深邃,千年之美與大師傳承讓我們知道了什么才是真正的東方神話,也讓世人見識(shí)了地道的中國(guó)造物之美。
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