浙江龍泉青瓷開窯 南宋瓷文化薪火相傳

麗水8月4日電(胡豐盛 李鳳姣)甌江兩岸瓷窯林立，煙火相望，江上運(yùn)瓷船舶往來(lái)如織。千百年來(lái)，浙江龍泉青瓷通過(guò)八百里甌江，源源不斷運(yùn)往世界各地。發(fā)軔于兩晉時(shí)期，龍泉青瓷早在南宋時(shí)期便以晶瑩如玉的粉青釉和梅子青釉盛極一時(shí)，成為“海上絲綢之路”上一個(gè)重要的中國(guó)符號(hào)。滄海桑田，幾經(jīng)盛衰，如今，古老的青瓷燒制技藝，正在新一代制瓷人手中煥發(fā)生機(jī)。
　　清晨，山中的空氣還帶著淡淡水霧，已有幾百人涌入寶溪，期待著傳統(tǒng)龍窯開窯一幕。8月4日，浙江龍泉寶溪披云山中，千年龍窯燒制的青瓷正“脫匣而出”。
　　薪火不息 千年龍窯“活過(guò)來(lái)”
　　依山坡而建的龍窯，窯身像是一條傾斜的隧道，拱頂成弧形?！褒埜G形如臥龍而得名?！饼埲啻尚律炙嚾送跷湎蛴浾呓榻B，“作為宋代五大窯系之一，龍泉窯至今已有兩千多年的歷史?！?br/>　　至今，龍泉境內(nèi)發(fā)現(xiàn)龍窯窯址400余處，目前保留19座古龍窯，其中12座為省級(jí)文物保護(hù)單位。
　　“龍窯依托千年制瓷文化，是重點(diǎn)保護(hù)的文物?！饼埲幕糜挝瘑T會(huì)黨組書記、主任胡武海說(shuō)，“但是我們沒有把它放在玻璃罩里靜靜擺著，而是真正利用龍窯來(lái)燒瓷，打造‘不滅窯火’。”
　　龍窯中，柴火20余小時(shí)不息，火焰達(dá)到1300℃的高溫，燒成驚艷的一室青翠。
　　開窯一刻 千峰翠色入目來(lái)
　　“祖祖輩輩傳下來(lái)的龍窯開窯祭祀儀式，現(xiàn)在一年仍會(huì)舉行19次，表達(dá)我們龍泉人對(duì)天地的敬畏和對(duì)青瓷的希冀?！遍_窯現(xiàn)場(chǎng)，首次擔(dān)當(dāng)祭祀司儀的陳永女身著白底寶藍(lán)圖式的漢服，一舉一動(dòng)格外恭謹(jǐn)。
　　凈手、上香、飲酒……祭祀禮畢，一聲“開窯”，窯門緩緩拉開，一縷縷柴火煙裊裊上升，一個(gè)個(gè)冷卻到80℃尚帶余溫的匣缽被捧出。
　　“這就是青瓷嗎？”瞧著像蒸包子的籠屜一樣的圓柱體金屬匣缽，現(xiàn)場(chǎng)群眾很是驚訝。
　　據(jù)介紹，青瓷歷經(jīng)揉泥、拉坯、晾干、修坯、裝飾、素?zé)⑹┯缘葦?shù)道工序，最后一關(guān)才是燒窯。
　　“我們需要把瓷器用金屬匣缽套起來(lái)，燒成后方可打開。因?yàn)檫@種不確定性，開窯瞬間，可能驚艷四座，也可能失落神傷?！蓖跷湔f(shuō)，“千變?nèi)f化，正是青瓷美妙之處?！?br/>　　戴著厚厚的手套，小心翼翼地打開匣缽，剎那間，青山翠木黯然失色，如冰如玉的青瓷攬盡萬(wàn)物芳華，收自然蒼翠。
　　代代相傳 玉壺冰心制瓷人
　　“以前青瓷都是燒來(lái)做農(nóng)家土碗的?！睂毾迕駨堈斟X告訴記者，“現(xiàn)在不一樣了，青瓷是我們龍泉文化的代表，要以更精美的樣子傳播出去。”
　　在這樣的信念下，越來(lái)越多的龍泉年輕人開始嘗試做青瓷、開工作室，挖掘青瓷之美，致力于青瓷從家用瓷器到文化藝術(shù)品的“華麗轉(zhuǎn)身”。
　　2016年，G20峰會(huì)在浙江杭州召開。難以想象，G20峰會(huì)國(guó)禮瓷的設(shè)計(jì)和制作者竟然是眼前這個(gè)像鄰家哥哥一樣的“80后”制瓷人王武。
　　“我父母那一代就在國(guó)瓷廠工作，小時(shí)候跟在父母身邊看如何做青瓷。”提起青瓷情緣，王武笑著告訴記者，長(zhǎng)大后，憑著兒時(shí)的情感，他選擇攻讀陶瓷專業(yè)。2009年，龍泉青瓷被列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。王武表示，“入選‘非遺’是發(fā)揚(yáng)龍泉青瓷的好時(shí)機(jī)，古老的燒制技藝，不能斷在我們這一代。”
　　“我們不僅要傳承手工制作、柴火燒制的傳統(tǒng)青瓷技藝，也要為青瓷注入新的文化靈魂和美學(xué)設(shè)計(jì)?！饼埲蟹俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人徐詩(shī)微創(chuàng)立青瓷品牌“閱微青瓷”，將古老青瓷融入時(shí)代潮流。
　　“我們要從老一輩人手中接過(guò)青瓷‘接力棒’，一代一代傳承下去?！鼻啻尚律炙嚾藦埡普f(shuō)，“我們也在收學(xué)生，希望青瓷傳統(tǒng)技藝像龍窯柴火一樣，千年不息?！?br/>　　橫臥于原野山崗的古龍窯余溫尚在，吱咔不停的碾粉水碓日夜不休。翠竹修林，青山遠(yuǎn)黛，浙閩古道穿村而過(guò)，浙江龍泉青瓷正在以全新的面貌驚艷世人。