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殘片:古瓷入門金鑰匙

中藝網(wǎng) 發(fā)布時間: 2015-09-14



  常言道,藝術(shù)品市場水很深。對剛?cè)胄械氖詹卣邅碚f,古玩城、拍賣行和民間古董販子手里的“好東西”琳瑯滿目、包羅 萬象。然而,沒有“真品承諾”,你敢相信嗎?政府辦的公共博物館是公認(rèn)最可靠的文物收藏機(jī)構(gòu),但是,那些珍貴稀罕、價值連城的國家瑰寶卻不是人人都可以近 距離上手把玩的,更不要說帶上你的東西過去對比一下。對于想真正接觸陶瓷和研究陶瓷的愛好者來說,經(jīng)常會在現(xiàn)實(shí)中遭遇上述兩難境地。

  怎么辦呢?

  在高古瓷里邊沉迷和賞玩了30年的大收藏家、廣東省收藏家協(xié)會副主席謝偉垣看來,倘若整器難得一見,那么最好的辦法就是研究古陶瓷的殘片。收藏和分析殘片,是開啟古陶瓷殿堂大門的一把金鑰匙。

  文/圖:南方日報記者 馮善書

  番禺建古瓷殘片博物館

  在 廣州番禺區(qū)西環(huán)路荔園新天地旁邊的小巷,最近“遷來”了一棟古建筑,大門青瓦灰磚,門口掛一副老木匾對聯(lián)“丹桂結(jié)銀臺紅開一品,卿云浮寶鼎瑞接三臺”,橫 額黑底金字“五福堂”。不明就里的人一看這個門面,或許馬上就會猜想,這是哪位土豪心血來潮給自家興建的“老宅新居”。

  實(shí)際上,這是番禺的大收藏家謝偉垣創(chuàng)建的一座古瓷標(biāo)本博物館。

  在 該館正式開業(yè)前,南方日報記者就在廣東省收藏家協(xié)會的幫助下獲得了一次先睹為快的機(jī)會,成為五福堂建成后的第5位外來參觀者。進(jìn)門繞過一面大屏風(fēng),是一個 近百平方米的小庭院,四面大墻均密密麻麻地掛滿了從漢代以來各個朝代的古瓷片,除了老百姓廣為熟知的元明清青花瓷外,還包括從漢代到民國全國數(shù)十窯口的青 瓷、黑瓷、彩瓷等多個瓷種。

  除了墻壁裸列的一般常見的殘片外,主人家還特意以玻璃柜的形式展出了一些更為稀少和珍貴的瓷片,譬如元 代青花進(jìn)口料殘片,明嘉靖回青料、藍(lán)釉刻花殘片,明代正德和弘治年代的嬌黃釉殘片,宋代五大名窯里邊的“官、汝、鈞,定”四個窯口的殘片,哥窯由于古窯址 至今未找到、學(xué)術(shù)界尚存爭議,因此館方出于保守慎重起見除列。據(jù)了解,該館所展示的瓷片標(biāo)本,是謝偉垣聘請的鑒定團(tuán)隊,從十余萬件官窯、民窯瓷片中甄選出 來的。

  記者進(jìn)入該館,發(fā)現(xiàn)最為奇怪的一點(diǎn)就是,不管是何等珍貴的瓷片,只要是館方?jīng)Q定拿出來展示的標(biāo)本,一概陳列在戶外。對此,謝偉垣解釋,要觀察和研究殘片最真實(shí)的原貌,就必須把它們放在日光底下。

  高 古瓷最困擾藏家的就是其真假辨認(rèn)的問題。謝偉垣館藏這么多瓷片,都經(jīng)過權(quán)威部門鑒定保真嗎?在該館入口處,記者看到一份壁書《敬告》,開門見山就指出: “由于陶瓷制作跨越年代長、窯口眾多、特征各異,年代工藝更迭和認(rèn)知的差異,錯漏在所難免。我們的宗旨是寧缺勿濫,不斷補(bǔ)充,逐步完善,杜絕新仿贗品?!?為了鼓勵古瓷愛好者加深對館藏品的研究,謝偉坦還特別在這份《敬告》申明:各位方家如在展板中慧眼發(fā)現(xiàn)有現(xiàn)代新仿的,經(jīng)過證實(shí)確認(rèn)后,即獎勵500元或宋 代定窯瓷片標(biāo)本一片。

  從整器收藏到殘片搜集

  謝偉垣是廣東最早建立私人博物館的民間收藏家之一。早在2001年,他就率先在廣州番禺創(chuàng)建了以其企業(yè)命名的明珠博物館。

  謝 偉垣從1983年就開始接觸收藏,有著豐富的收藏經(jīng)驗和成功經(jīng)歷:2004年,他在北京國子監(jiān)學(xué)習(xí)古陶瓷知識,受業(yè)于多位知名教授;并于2010年在北京 清華大學(xué)學(xué)習(xí)藝術(shù)品投資與鑒賞高級研修班課程,歷時兩年;2012年,還通過了中國人力資源和社會保障部“陶瓷器”鑒定師考核,近三十年來到江西景德鎮(zhèn)學(xué) 習(xí)訪問十余次。盡管在國內(nèi)陶瓷收藏界早已名聲顯赫,但是,謝偉垣一直還是把自己稱作“業(yè)余玩家”。

  他能回憶起來的最早的購買經(jīng)驗是 在番禺老家附近的小公園旁邊,每逢周末就有一些搞垃圾回收的商販挑選了一些他們認(rèn)為比較有價值的東西出來賣。那時,才二十幾歲的謝偉垣就對一些舊瓷器發(fā)生 了興趣,雖然每個月的工資不過44元,但是,他還是愿意花幾塊錢抱一件自己喜歡的瓶子、罐子回家。

  玩著玩著,身邊不知不覺就有了一 幫和自己趣味相投的玩家朋友。不用上班的時候,他們就常常結(jié)伴一起學(xué)習(xí)交流,甚至到外地的陶瓷市場去“淘寶”。上手的東西多了,自然積累了豐富的經(jīng)驗,再 加上不斷參加各種專業(yè)課程班學(xué)習(xí),與業(yè)內(nèi)資深專家和陶藝家接觸,他對中國的陶瓷文化有了更深的認(rèn)識。

  直到1995年后,隨著國內(nèi)藝術(shù)品市場的興起,各種古陶瓷仿制品開始大量出現(xiàn)和泛濫交易。謝偉垣逐漸意識到,在復(fù)雜的市場環(huán)境下,整器必將越來越難玩——價格高、風(fēng)險高,還不如搜集和整理一些殘片。

  “殘 片雖然有考古和科研價值,但投資價值卻不如整器,因此買的人不多,價格行情一直比較低?!敝x偉垣坦承,在初時,高古瓷的殘片都是以一堆多少錢來算的,很多 非常珍貴的瓷片,也就是幾元錢一片。直到最近幾年,才有一些社會資本介入到這個領(lǐng)域,但是整個殘片市場的行情還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如整器,幾萬元錢一件的殘片,已經(jīng) 是精品中的精品。但若以幾萬元去買一件整器,不知道能買到什么值得拿出來炫耀的東西。這也是為什么他能搜集到逾10萬件古瓷片標(biāo)本的主要原因。

  殘片研究有不可比擬的優(yōu)勢

  事實(shí)上,謝偉垣并不是廣東省第一位建立古瓷標(biāo)本博物館的民間收藏家。

  早在2003年,另一位廣州本地的大收藏家、廣東省文物藝術(shù)品行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長樓鋼,便與其老師——中國古陶瓷學(xué)會終身名譽(yù)會長、廈門大學(xué)人類學(xué)系教授葉文程先生在廣州創(chuàng)建了中國第一家古陶瓷標(biāo)本研究中心。

  據(jù)樓鋼介紹,該中心收集了中國歷史上從漢代到明代的80多個窯口的4萬多件古陶瓷標(biāo)本,涵蓋了不同類型不同年代的各種標(biāo)本。

  和謝偉垣一樣,樓鋼在十幾年前開始介入殘片的搜集、收藏和整理,也是因為它們的價格比較低。譬如,他買過一只青白釉的高足杯,就是因為杯口存在損傷,其他藏家看不上,賣家不得不以很低的價格來脫手。

  “不 要輕視一件小小的殘片,其實(shí)這里頭隱藏的信息量非常大?!敝x偉垣帶著記者在他的古瓷標(biāo)本博物館一邊看一邊說,這恰恰是我們初學(xué)者進(jìn)入古陶瓷這個大殿堂的一 把金鑰匙?!耙阅壳暗氖袌霏h(huán)境來說,初學(xué)者不可以以低價在古董市場上淘到什么真東西。而政府辦的博物館里邊,最珍貴的往往被束之高閣,一些沒那么稀有的雖 然會展示,但對一般的觀眾,絕不可能讓你近距離上手。?!?br/>
  謝偉垣認(rèn)為,一方面是整器市場假貨太多。多到什么程度?他引用國家文化部 藝術(shù)品評估委員會副主任王立軍做過的一個概括:“在我們過目的60萬件藏品中贗品數(shù)量達(dá)58萬余件?!边@意味著,只有3.3%是真的。如果我們整天對著假 貨進(jìn)行研究,積累到的知識自然也是假的。

  另一方面,謝偉垣認(rèn)為,利用殘片標(biāo)本來進(jìn)行學(xué)習(xí)研究比整器有更明顯的優(yōu)勢。殘片可以全方位 為我們提供胎骨、釉色、花紋、圖案、工藝、造型等信息。通過觀察殘片,還能掌握一些觀賞整器無法得知的性狀與特點(diǎn)。對著殘片,可以隨便上手,調(diào)動所有感覺 器官來對之進(jìn)行研究,凡重視古瓷殘片的搜集、整理、研究的人,與書本文獻(xiàn)資料結(jié)合,均能較快提高鑒賞水平,去偽存真,少走彎路。高古瓷收藏是一個資金門檻 和知識門檻都非常高的一個行當(dāng),任何人不經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練,都會遭遇售假集團(tuán)的商業(yè)陷阱。

  ■對話

  廣東省收藏家協(xié)會副主席謝偉垣:

  再完美的仿品也不可能跟真的一樣

  南方日報:有人說,搞古陶瓷收藏,必須要多看多上手。

  謝 偉垣:不管是用儀器,還是用人工的方法來鑒別古陶瓷,其實(shí)用的都是同一種辦法:類比。即拿鑒定物與古陶瓷標(biāo)本進(jìn)行比對。如果不經(jīng)常上手,大范圍地接觸和認(rèn) 識某一瓷種在不同年代的胎骨、釉色、花紋、圖案、工藝、造型,我們就無法對不同的瓷器進(jìn)行對比,也就無法鑒別它們的真假。

  南方日報:為什么說看殘片,比看整器更容易掌握鑒別真假的知識?

  謝偉垣:殘片的信息量更大。很少人愿意對整器進(jìn)行損傷,特別是一些珍貴的整器。因此,對整器,往往難以獲得它的內(nèi)部信息。殘片就不一樣了,它本來就有很多斷面,可以直觀地看到胎骨里邊的特征。殘片可以為研究者提供一個更為立體的印象,幫助他們獲得更多認(rèn)識經(jīng)驗。

  南方日報:除了為陶瓷研究和陶瓷鑒賞提供服務(wù)外,您收藏殘片標(biāo)本,就沒有其他目的了嗎?

  謝偉垣:殘片和整器不一樣,其投資價值非常有限??梢哉f,大多數(shù)的殘片是沒有投資價值的。雖然今年3月份我在景德鎮(zhèn)殘片調(diào)上也見過一件開價5萬元的元青花殘片,但這種情況是極少數(shù)的。與過去相比,殘片的市場價格雖然提高了,但與整器相比,還是非常低的。

  南方日報:您說過假的就是假的,它不可能跟真的一模一樣,身上總有可以識別的線索。

  謝偉垣:對。拿青花瓷來說,現(xiàn)代最牛的仿古瓷專家也不可能生產(chǎn)出與元青花一模一樣的東西出來。器型、圖案、花紋、顏色、工藝都可以復(fù)古,但原材料做不到。譬如元青花用的伊朗進(jìn)口原材料,現(xiàn)代人怎么去找出跟元朝一樣的原材料出來。仿的始終是仿的。




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