五個(gè)方面來(lái)鑒賞紫砂壺

　　拿到一把紫砂壺，既能收藏、欣賞，還能使用。很多收藏愛(ài)好者都希望自己購(gòu)買(mǎi)的紫砂壺物有所值，最好是物超所值，但是一旦花了買(mǎi)真壺的錢(qián)卻買(mǎi)了假壺，一切則成為泡影。如果是屢屢上當(dāng)受騙，那么不僅會(huì)使收藏者在經(jīng)濟(jì)上蒙受損失，而且極易動(dòng)搖乃至打擊他們的收藏信心。

　　記者近期走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，如今市場(chǎng)上品類(lèi)繁多的紫砂壺很受收藏者的喜愛(ài)，但是這些紫砂壺有的幾百元，有的則要幾萬(wàn)元乃至10萬(wàn)元，價(jià)格有天壤之別。同是紫砂壺，價(jià)格相差大，很多收藏愛(ài)好者感覺(jué)摸不準(zhǔn)收藏和鑒賞的門(mén)道。

　　對(duì)于此問(wèn)題，我市收藏家協(xié)會(huì)對(duì)紫砂壺收藏有深入研究的張先生對(duì)記者表示，如何鑒賞和收藏紫砂陶藝精品其實(shí)大有學(xué)問(wèn)。就一把紫砂壺來(lái)說(shuō)，主要從“泥、形、工、意、用”五個(gè)方面去鑒賞它。

　　看“泥”。張先生說(shuō)，紫砂壺得名于世，其根本的原因是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越。宜興紫砂陶土的品種繁多，因此我們所見(jiàn)的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥、紫泥、本山綠泥、天青泥和調(diào)砂泥等，因此應(yīng)根據(jù)泥土質(zhì)地，而不是顏色來(lái)區(qū)分其好壞。紫砂手感不同于其他陶泥，摸紫砂物件就如摸豆沙，一把紫砂壺，泥的優(yōu)劣是評(píng)判其優(yōu)劣的一個(gè)重要因素。

　　看“形”。紫砂壺之形，在存世各類(lèi)器皿中最為豐富，紫砂壺是整個(gè)茶文化的組成部分，它追求的意境，應(yīng)為茶道所追求的“淡泊和平，超世脫俗”。張先生說(shuō)，例如石桃、井欄、梅樁、仿古等傳統(tǒng)造型，皆是時(shí)代沖刷后存下的優(yōu)秀作品，以今天的眼光細(xì)細(xì)打量，其仍在閃閃發(fā)光。因此，紫砂壺之形，是決定壺之美的一個(gè)重要條件，造型美，壺則美，反之則不美。

　　看“工”。紫砂壺在“工”上，融匯了國(guó)畫(huà)大寫(xiě)意的豪放。在點(diǎn)、線、面三元素上，猶如工筆繪畫(huà)一樣，轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫。面，須光則光，須毛則毛；線，須直則直，須曲則曲；點(diǎn)，須方則方，須圓則圓，無(wú)半點(diǎn)含糊。張先生說(shuō)，按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來(lái)說(shuō)，壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上，并且分量要均衡，壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。在這里作者的個(gè)性、風(fēng)格、氣質(zhì)得到體現(xiàn)，有的壺造型清秀飄逸，有的古樸敦厚，有的輕快明朗，有的粗獷簡(jiǎn)雅。

　　看“意”。張先生說(shuō)，這里所說(shuō)的“意”是指壺的意境，也可說(shuō)是思想性。任何一件堪稱(chēng)為藝術(shù)的作品，都是應(yīng)該有思想的，否則就等于沒(méi)有靈魂，而沒(méi)有靈魂的作品，無(wú)論它的表面多么華麗，也不能算是一件好作品。一把有“意”的壺，不僅讓人賞心悅目，而且能夠讓人浮想聯(lián)翩，產(chǎn)生情感，產(chǎn)生思想。

　　最后是“用”。這里的“用”是指壺的日用性，即功能美，換一句話說(shuō)，壺在使用時(shí)要能夠得心應(yīng)手。張先生說(shuō)，近年來(lái)，紫砂壺新品層出不窮，制壺人在講究造型的形式美時(shí)，忽視其功能美。其實(shí)，紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別，就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品，用紫砂茶壺沏茶，不失原味，得茶之真香真味。紫砂茶壺久經(jīng)使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會(huì)茶香四溢，這是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。由于紫砂茶壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)，砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會(huì)炙手，所以還可以置于文火上烹燒加溫，不會(huì)因受火而裂。另外，紫砂茶壺長(zhǎng)久使用，器身會(huì)因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤(rùn)可愛(ài)。因此，紫砂壺的“藝”全在“用”中“品”，其日用性不可忽視。