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136道壽山石精雕中華玉宴首現(xiàn)浙江杭州

中藝網(wǎng) 發(fā)布時間: 2014-12-18



杭州12月17日電 (施佳秀)經(jīng)過20多年積累、價值2000多萬的中華玉宴17日首次于浙江杭州面向公眾展出,該玉宴包含136道中華名菜,由來自福建的壽山石精雕而成,寓意吉祥長壽。

  該中華玉宴于第一屆中國國際傳統(tǒng)工藝技術(shù)研討會暨博覽會名人名品展展出,當(dāng)日來自柬埔寨、韓國、中國香港和澳門等國家和地區(qū)的代表、展商參加,冰翠件、藏品玉馬車、越王劍、金縷玉衣等展品一一亮相。

  136道壽山石制作的中華玉宴引發(fā)群眾圍觀,其中正在參觀的王先生就用“嘆為觀止”來形容。

  帶來玉宴參展的北京故博珠寶中心主任王從嶺告訴記者,民以食為天,中國人以前吃不飽穿不暖,現(xiàn)在富起來了,這些美食可以放幾百幾千年,以供后人參觀。

  記者注意到,136道玉宴分為食品、海鮮、蔬菜、水果四大類,其中最有亮點(diǎn)的是一道東坡肉,肉、油、骨頭肌理分明,與真肉非常相像,顏色也很逼真?!斑@個是最像的,材質(zhì)也珍貴稀有,10多個玉雕師雕刻了兩個月?!蓖鯊膸X說。

  另一道河南的道口燒雞也極其逼真,王從嶺介紹,“就是根據(jù)它的原型造的,加工的時候就有一個燒雞在前面,玉雕師就一模一樣復(fù)制下來,也雕刻了兩個月。”

  據(jù)悉,中華玉宴總共有1000道,經(jīng)專家評估價值2億元左右,這136道菜價值2000多萬。

  展覽主辦方介紹,此次展會組委會與聯(lián)合國“2015米蘭世博會KIP館”直接合作,推薦名品參加2015年米蘭世博會展出,促進(jìn)中國傳統(tǒng)工藝文化、傳統(tǒng)工藝名人名品、傳統(tǒng)工藝民族品牌“走進(jìn)世博,邁向世界”。(完)





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